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昨晩に無事スペインはバスク地方のビルバオという街に到着。
今日は朝から川を挟んだ旧市街を散策してきました。
日曜日の朝ということもあり、店はほとんど開いてないし人影もまばら。。。
街自体はそんなに大きくなく、丘に挟まれたちょっと田舎の街という印象です。
でも ここら辺は、いわゆる"バスク料理"で有名な食通の街らしい。
ホテルで確認したら、『レストランは大体１３時頃から開くよ』とのことだったので、一旦部屋に戻り、昼過ぎに再度出直して目についたバールに入ってみました、
こじんまりとした店のカウンターには ずらりと小皿料理が並んでいて、好きなものを選んで食べるシステムらしい。。。
で、パンにイベリコ豚の生ハム、チーズやアンチョビを挟んだのと具だくさんのスペインオムレツをチョイス。
これがムッチャ旨かったです！
さすが食の街ビルバオ。。。
今晩は何を食べよっかなぁ～♪
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