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昨夜は、ちょっとしたお祝いのディナーで郊外の小粋なフレンチレストランにお邪魔しました。
前菜のグリーンマスタードのマリネから始まって。。。
この鴨のオレンジソースとの相性は抜群。
スモークサーモンも絶妙。
パイの中にはニンニクたっぷりのアヒージョ。
これはエイ！？ 乾き物以外では初めて食べたけど とろとろの食感。
ラムかと思ったら仔牛のグリル。
デザートの盛り合わせも全て手が込んでいて、全体の絶妙なボリューム感と相まって、最後まで本当に美味しくいただきました。
中々寄る機会はないですが、人里離れた感じのエリアにもこんな素敵なレストランがあるのに驚きです。
