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梅雨直前の日曜日。とあるブツが入荷したとの連絡を受けて、相方とランチデートへ。昼前にポルシェに乗り込んで出発。控えめのペースで 久しぶりの知多半島へ向かいます。
道中 少し雨に降られたものの、高速メインで1時間もかからずに到着。丸誠さん。
相方はお約束の知多のハイボール、自分はもちろんノンアルビールで料理を待ちます。
さてさて、貝づくしの舟盛り。どれも新鮮。ミル貝、鮑に サザエの刺身まで！
大海老フライや大アサリのフライも絶品。
さて、今回入荷の連絡を受けたメインの岩牡蠣！
まだ ミルク感は少なめだけど、充分美味い。梅雨直前の充実 海鮮ランチデートでした。
