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今日は、少し前から気になっていた春日井市のブリュワリーへ行ってみることに。
と、その前に腹ごしらえ。ブリュワリーの近くにある評判が良さげなラーメン屋さん“鶏そば 風鈴”さんに初訪問。
開店の11:00少し過ぎに到着してみると、既に数組の待列が。店前に15台分ある共同駐車場に ちょうど一台空きができたので サクッと駐車。おおよそ20分ほど待って店内へ。
店内は綺麗でゆとりのある席配置。で、早速 家族各々 別々のラーメンをオーダー。味噌鶏白湯、シビカラ鶏白湯に伊勢海老味噌。
どれもが特徴的で味のある一杯。とても満足度の高いラーメンを楽しませてもらいました。
しっかりと腹ごしらえした後は、お目当てのブリュワリーへ。
Butterfly Brewery バタフライ ブルワリー さん。
駐車場は店前に4台分。庭が印象的な とてもお洒落な店舗。
で、店内へ。
店舗内で醸造されているクラフトビールをおおよそ10種以上もラインナップ。
お店のオリジナルグッズも。
まずは、相方が その場で試飲がてらの限定 KASUGAI Ale GUITAR ギターを。
そして、持ち帰り用にお店オリジナルの32oz REVOMAXを購入し、量り売りでHazy IPAのVIOLA ヴィオラ。
さて、家に帰って早速 一杯。これ まじ最高。実は、ちょうど会社帰りに無理なく寄れる場所にあるので、名古屋に帰ってきた際には 是非再訪し、ラインナップされているクラフトビールを順番に楽しんでいきたいと思います。
