Top Page
先日は昼頃に下呂温泉から帰還し、その後も予定が目白押し。
実は2月は、結婚記念日と娘の誕生日の月。
ところが、娘がテスト期間中だったこともあり、テストが終わった今週末に纏めてお祝いすることにしてたんです。
で、帰宅後早々に、まずは娘の誕生日プレゼントショッピング。
その後、美味しいものでお祝いしよう！ということで、再度ビストロフレンチのお店”FUCHITEI（フチテイ）”さんにお邪魔しました。
予定通り18時半頃にお店に到着したんですが、入り口にはいきなり”満席”の文字。
予約しといて良かった。。。
今回の前菜は、鶏レバーのパテとソシソン・セック（サラミの盛り合わせ？）をチョイス。
何ともゴージャスな盛り付けに、ちょっとビックリ。
で、メインは。。。
もち豚のロース ロティ。
絶妙な焼き加減に、味付けもバッチリ！
前回のラムのロティも良かったけど、こちらも絶品でした。
相方は鶏の赤ワイン煮込みをチョイスしましたが。。。
個人的には、やはりロティの方が好みです。
その他、娘のオーダーした牛サーロインのグリエや砂肝のにんにくソテー等々、どれもかなりの美味しさ。
ちょっとオーダーしすぎて、デザートまで辿り着けませんでしたが、約2時間程のフレンチディナーを存分に堪能してきました。
