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週末の昼下がり。すっかりお気に入りのビアレッティ ブリッカでコーヒータイム。
先日 KARIOMONS COFFEE ROASTERS（カリオモンズ コーヒー ロースター）さんで手に入れた冬季限定ブレンド “ショコラ”。
一緒にいただいたCOFFEE INFORMATION CARDには、『深煎りのコーヒー豆のみで...寒い時期にスイーツと一緒にゆっくりと楽しむのにぴったり』とある。
早速 手挽きミルで細挽きに挽いて。。。
慣れてきた一連の手順でセットし、程なく抽出完了。
そう言えば、ラテには不可欠なシナモンとシュガーもようやく購入して準備万端。
少しだけ暖房を弱めた室内で、最高のほっこり“家Cafe”タイムです。
