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先日訪問した長崎は時津にあるKARIOMONS COFFEE ROASTERさん。(あくまでも いち個人の感想としては。。。)正直 スタバやカルディのコーヒー豆とは根本的に質が違う。
実は、赴任先の家からほど近い場所に別店舗があるとのことで、早速訪問してきました。


シンプルで とても雰囲気の良い店内。


マキネッタで淹れることを前提に お店の方と相談して、今回は“FACTORY BLEND”をチョイス。
軽めのランチを済ませた後は、早速のコーヒータイム。

しっかりと15g計量して。。。

ここで 先日新調したコーヒーグラインダー TIMEMORE SLIM Plusで初挽き。と、挽き始めた瞬間に衝撃。まさにサクサクの挽き心地です。HARIOのセラミックミルと比較すると、時間にして おおよそ半分ほどで挽き終わり。まさに秀逸なコーヒーグラインダーに価格以上の満足感。
さて、ファクトリー ブレンド。前回のショコラ ブレンドに比べると、比較的マイルドな 程よい味わい。お気に入りのコーヒー器具に囲まれて、最高の珈琲時間です。

因みに。。。コーヒー豆の保存用に 質感の良いGLOCAL STANDARD PRODUCTSのマットブラックなキャニスターセットも新調。

どれも珈琲時間を彩る最高の逸品です。






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